KANELKRÄM

Kanelkräm @antligensockerfri
25 g rumsvarmt smör
3 dl ovispad grädde
2,5 dl rysk yoghurt (17% fetthalt)
0,5-1 krm kanel
Kanelstänger som garnering
1. Börja med smörkrämen
Blanda 25 g rumsvarmt smör med 0,5 krm kanel.
2. Häll grädde och yoghurt i en mixerkanna. Tillsätt nästan smörkrämen lite i taget. Tillsätt ytterligare 0,5 krm kanel om du så önskar. Mixa till en slät kräm.
3. Varva krämen med exempelvis blåbär i en glas. Avsluta med bär, siktad kanel och en bit kanelstång.