Äter din familj lchf?

När jag började med LCHF den 3/8-14 ställde jag om hela min kosthållning från en dag till en annan. Eftersom det var mitt eget beslut och inte familjens, fanns det givetvis en hel del kolhydratstinna produkter i kyl, frys och skafferi. Jag rensade inte ur, den övriga familjen åt ju fortfarande som tidigare. Jag var dock så beslutsam att jag inte kände mig triggad av det. 
Vi lagade från start LCHF-anpassad mat, men ofta kompletterade de övriga i familjen med kolhydrater. Min man var först ut och övergick till LCHF ganska snart. Han är dock inte sockerberoende, så han gör ibland avsteg från kosten. Jag hade inte bedrivit någon övertalningskampanj, utan naturligtvis var det helt och hållet hans eget beslut. Min dotter @vegetarianlowcarb på instagram, valde strax därefter att äta LCHF/Paleo. Det passar henne utmärkt eftersom hon har Celiaki (glutenintolerant) och det hon har gjort i drygt ett år nu är att utesluta de glutenfria ersättningsprodukterna (pasta, bröd osv). Nu äter Alexandra vegetarisk LCHF. Min son äter det som serveras med väljer ibland att komplettera med pasta, ris eller potatis. Det händer dock alltmer sällan. Sebastian, 13 år, äter hellre en LCHF-smoothie eller bacon än rostade smörgåsar. Det finns inte längre kakor och bullar hemma. Tidigare fanns det gott om den varan, jag såg givetvis till att ständigt kunna göda mitt sockermissbruk och serverade mer än gärna även andra. Lyckligtvis är inte någon av övriga familjemedlemmar sockerberoende vilket känns bra. 
Sammanfattningsvis så fungerar det mycket bra att servera LCHF-kost hemma hos oss.